Robme deň krajším
Trošku ma škriabalo v hrdle a vtedy mi táto polievka veľmi pomôže. 1kg ošúpanej mrkvy 1 cibuľa 2 cm zázvoru 1 kávová lyžička kurkumy soľ, korenie 400 ml kokosové mlieko – môžeme nahradiť zemiakmi na zahustenie Nakrájame si cibuľu, osmažíme do sklovita v hrnci, pridáme nakrájanu mrkvu, so zázvorom. Chvíľku orestujeme, pridáme kurkumu, soľ, korenie, zalejeme litrom …
Stále rozmýšľam ako lepšie zakomponovať strukoviny do stravy. Našla som recept na vegánsku „foie gras“. Trošku som si ho upravila podľa seba. Je výborná. Podľa TČM je šošovica močopudná, prospieva srdcu a krvnému obehu. Pomáha telu spracovať stres. Navyšuje esenciu ľadvín. Huby posilňujú energiu. 400g uvarenej hnedej šošovice 100 g šampiňónov 1 cibuľa 140 g vlašských …
Ja mám veľmi rada krémové polievky, ale odkedy nejem mlieko, tak ich nejem. V rámci toho, že som väčšinu dňa mimo domu, polievky sú pre mňa záchranné jedlo, keď prídem večer domov. 500g Brokolica 400 ml Kokosové mlieko čierne korenie soľ 1 liter vývar – môžete nahradiť vodou Cibuľa Olej Cesnak Na oleji si …
Land art je umelecký smer, ktorý vznikol v 60. rokoch minulého storočia v USA. Umelci tohto smeru sa chceli vyhnúť umeniu, uzavretému v galériách a múzeách. Namiesto toho tvorili umelecké diela v prírode, ideálne na miestach nezasiahnutých ľudskou činnosťou. Pracovali jednoduchými formami a s prírodnými materiálmi ako sú pôda, kameň, drevo, voda alebo ľad. V závislosti na použitom materiáli …
Tento koláč si robím na raňajky, keď viem, že nebudem mať veľa času variť cez týždeň. Je to skvelá bezlepková potravina. Prospieva slezine, žalúdku, celému tráveniu. Obsahuje veľa kremíku. Zvlhčuje a je zásadotvorné. 1 hrnček obareného pšena sušené slivky namočené vo vode hrozienka namočené vo vode 2 jablká 3 lyžice kokosového oleja 2 vajcia …
Hmyzí domček je skvelé riešenie do moderných prísne upravených záhrad, kde si ťažko hľadá skrýšu mnoho druhov užitočného záhradného hmyzu, ako sú lienky, zlatoočky, bystrušky, ucholaky či včely samotárky. Naša záhrada je síce skôr divoká ako upravená, takže s vhodnými úkrytmi problém nie je, ale hmyzie domčeky sa nám páčia. A tak sme sa rozhodli aspoň jeden si urobiť. …
Kokosovo-čokoládový puding Toto je ďalšie jedlo, ktoré mi chýbalo, odkedy nejem mliečne. Puding. Bolo tak sychravo, ajkeď tu už máme jar-leto počasie. Cez víkend bolo hnusne. Ja som sa cítila hnusne a vtedy varím. Budeme potrebovať: 400 ml Kokosové mlieko v konzerve 150 ml vody Zlatý klas 100 g Horká čokoláda Vanilkový extrakt 5 …
Odkedy nejem mlieko, tak mi veľmi chýba vajíčková nátierka od maminy. Tak som našla tento šalát, ktorý mi naharil túto pochúťku. Ešte som nepostúpila na to, aby som si urobila aj vlastný bezlepkový chlieb. Takže tento na fotke je z bezlepkovej už predpripravenej zmesy. Na vajíčkový šalát, ktorý, môžeme nazvať aj „paleo“ potrebujeme: 6 vajec …
S barefootingom som sa prvý krát stretla minulý rok vo februári. Na prvý pohľad aj dojem mi to pripadalo ako mierne šialenstvo, alebo aspoň čistý hazard so zdravím. Vo februári – a naboso? Samozrejme, v lete som vždy veľmi rada chodila bosá. Ale len v záhrade, alebo niekde pri vode. Chodiť bosky prakticky celoročne a prakticky všade …