Tento recept koloval po internete a vyskakoval na mňa všade. V origoš recepte je feta syr a do vajec sa pridáva mlieko. Myslím si však, že aj táto verzia je veľmi chutná, pre tých, ktorí utekajú pred laktózou. 2 sladké zemiaky – nakrájané na tenké plátky 400 g špenátu čerstvého 4 vajcia cibuľa hríby vegánasky syr nápríklad …
bezlaktózové
Stále rozmýšľam ako lepšie zakomponovať strukoviny do stravy. Našla som recept na vegánsku „foie gras“. Trošku som si ho upravila podľa seba. Je výborná. Podľa TČM je šošovica močopudná, prospieva srdcu a krvnému obehu. Pomáha telu spracovať stres. Navyšuje esenciu ľadvín. Huby posilňujú energiu. 400g uvarenej hnedej šošovice 100 g šampiňónov 1 cibuľa 140 g vlašských …
Kokosovo-čokoládový puding Toto je ďalšie jedlo, ktoré mi chýbalo, odkedy nejem mliečne. Puding. Bolo tak sychravo, ajkeď tu už máme jar-leto počasie. Cez víkend bolo hnusne. Ja som sa cítila hnusne a vtedy varím. Budeme potrebovať: 400 ml Kokosové mlieko v konzerve 150 ml vody Zlatý klas 100 g Horká čokoláda Vanilkový extrakt 5 …
Odkedy nejem mlieko, tak mi veľmi chýba vajíčková nátierka od maminy. Tak som našla tento šalát, ktorý mi naharil túto pochúťku. Ešte som nepostúpila na to, aby som si urobila aj vlastný bezlepkový chlieb. Takže tento na fotke je z bezlepkovej už predpripravenej zmesy. Na vajíčkový šalát, ktorý, môžeme nazvať aj „paleo“ potrebujeme: 6 vajec …
Tento recept mi chodí po rozume už pár týždňov. Každý navštevuje Thajsko a napcháva sa „mango sticky rice“ a bohvie, čím ešte a ja tu slintám na monitor. Pred pár dňami som slintala na toto video a rozhodla som sa skopírovať s pár úpravami tento recept. Trošku mi pripomína aj krupicovú kašu, ktorú teraz už nejem. Potrebujeme: 250 g …
Cícer mám rada snáď na všetky spôsoby. Chutí mi ako hummus, aj v šaláte. Ale najobľúbenejší je pre mňa dusený. Podľa TČM, cícer obsahuje najviac železa zo všetkých strukovín. Prospieva slezine, žalúdku aj srdcu. Čo potrebujeme: 1 hrnček suchého cíceru bobkový list riasy, napríklad wakame petržlenovú vňať soľ, korenie 2 strúčiky cesnaku chilli podľa chuti …
Kým som nezačala jesť bezlepkovo a bezmliečne, strukoviny boli pre mňa dosť neznámy pojem. Červenú šošovicu mám rada, lebo je to taký „fast food“ zdravej výživy. Uvaríte ju veľmi rýchlo. Ja keď prídem po práci hladná, toto jedlo ma spoľahlivo zasýti a netrvá veky. Podľa TČM je šošovica močopudná, prospieva srdcu a krvnému obehu. Navyšuje vitalitu – teda …